本周產(chǎn)區(qū)周指數(shù)為2359.63點(diǎn)，下跌1.37點(diǎn)，跌幅0.06%。環(huán)比指數(shù)99.94點(diǎn)，同比指數(shù)為205.31 點(diǎn)?？v向觀察周指數(shù)變化,從2016年6月1日起，新蒜價(jià)格開(kāi)始計(jì)入大蒜價(jià)格指數(shù)，從第25周開(kāi)始，隨著大蒜干度的提高和入庫(kù)交易的進(jìn)行，大蒜價(jià)格總體呈現(xiàn)上升走勢(shì)。而32周，由于產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)上貨量大增，而需求并未及時(shí)跟進(jìn)，價(jià)格后續(xù)上漲缺少支撐，指數(shù)走勢(shì)趨于平緩。第33周，由于市場(chǎng)剛性需求釋放，到產(chǎn)區(qū)收貨的人增多，支撐大蒜價(jià)格快速回調(diào)，價(jià)格走勢(shì)小幅拉漲。 本周由于產(chǎn)地市場(chǎng)大蒜價(jià)格小幅調(diào)整，批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)微幅震蕩，但產(chǎn)地價(jià)格的波動(dòng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)影響較小，高價(jià)對(duì)終端市場(chǎng)消費(fèi)的制約作用較為明顯，市場(chǎng)下貨較為緩慢。

　　本周批發(fā)周指數(shù)為791.44點(diǎn)，上漲16.24點(diǎn)，漲幅2.09%。2015年新蒜入庫(kù)以后，批發(fā)價(jià)格逐步震蕩上行，直至2016年第14周批發(fā)價(jià)格達(dá)到頂峰，此后隨著新蒜的大量上市，大蒜批發(fā)價(jià)格開(kāi)始呈震蕩走低之勢(shì)，26-28周大蒜銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)價(jià)格跟隨產(chǎn)地價(jià)格慢漲，第29-30周價(jià)格上漲勢(shì)頭較足，第31-33周大蒜批發(fā)價(jià)格繼續(xù)上漲，但受產(chǎn)區(qū)價(jià)格調(diào)整影響，價(jià)格上漲勢(shì)頭有所走弱。