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國際大蒜貿易網(m.drrahimasoomrazacollege.com)了解到,徽縣是全國秋播越冬大蒜最適宜的產區(qū)之一,“徽縣紫皮大蒜”蒜頭形狀玲瓏,鱗瓣飽滿,瓣皮烏紫、肉質脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口、營養(yǎng)豐富,是食用和調味的佳品,亦可入藥,為地地道道的特色產品。
由于獨特的地理位置和優(yōu)越的農業(yè)環(huán)境條件,徽縣“三蒜”產品享譽省內外,紫皮大蒜是徽縣土特產品家族中栽培歷史最悠久、種植面積最大、生產效益最好的經濟作物。2003年取得無公害農產品認證、2005年取得A級綠色食品認證、2007年注冊品牌商標4枚、2008年獲得中國楊凌農高會“后稷獎”,2013年畝均產值達到6000元。
2014年,徽縣紫皮大蒜種植協(xié)會申報的“徽縣紫皮大蒜”通過農業(yè)部農產品質量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農產品地理標志登記保護;湛h紫皮大蒜劃定的地域保護范圍:徽縣所轄泥陽鎮(zhèn)、江洛鎮(zhèn)、伏家鎮(zhèn)、栗川鄉(xiāng)、銀杏樹鄉(xiāng)、城關鎮(zhèn)、水陽鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)103個行政村。地理坐標為東經105°34′00″~106°27′00″,北緯33°33′00″~34°11′00″。
(來源:中國甘肅網) 【原題目:隴南徽縣紫皮大蒜】
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