桂林：“蒜你狠”扛不住了

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.drrahimasoomrazacollege.com)訊　去年底，“蒜你狠”卷土重來(lái)，全國(guó)蒜價(jià)“漲聲一片”，桂林市場(chǎng)上獨(dú)蒜和香蒜的零售價(jià)格均突破了10元大關(guān)。近期，隨著云南等南方地區(qū)的新鮮大蒜大量上市，不少城市的“蒜你狠”有些扛不住了。

　　在多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，各種類(lèi)大蒜零售價(jià)、批發(fā)價(jià)近期都有所下降�！鞍姿馄邏K五一斤，香蒜十塊，獨(dú)蒜貴一點(diǎn)，每斤十一塊�！蔽鏖T(mén)菜市的一位攤主說(shuō)道。不同類(lèi)別的蒜價(jià)格不一，獨(dú)蒜價(jià)格較高，每斤的價(jià)格在8至11元不等，香蒜屬于“中間價(jià)位”，約為10元/斤，而白蒜價(jià)位最低，最便宜的為6.5元/斤。

　　在五里店果蔬批發(fā)市場(chǎng)生姜、大蒜區(qū)，大蒜的批發(fā)價(jià)格近期出現(xiàn)了1元左右的跌幅。一位大蒜批發(fā)商介紹，香蒜有6.5元/斤和7元/斤兩種，獨(dú)蒜根據(jù)大小不同有7.5元/斤和8元/斤，白蒜6.5元/斤，這段時(shí)間每種蒜的批發(fā)價(jià)都下降了幾毛錢(qián)，以白蒜為例，前段時(shí)間批發(fā)價(jià)格為7.2元/斤。

　　對(duì)于蒜價(jià)下跌的原因，大蒜批發(fā)商蔣女士表示，她進(jìn)的香蒜、獨(dú)蒜產(chǎn)自云南，白蒜產(chǎn)自山東，現(xiàn)在云南的新蒜大量上市，很多人因?yàn)閮r(jià)格便宜買(mǎi)新蒜，白蒜雖然沒(méi)有新蒜上市，但是長(zhǎng)期在高價(jià)的香蒜、獨(dú)蒜都便宜了，白蒜自然漲不起價(jià)�！跋闼狻ⅹ�(dú)蒜不容易出芽，存放時(shí)間長(zhǎng)一些，白蒜比較容易出芽，這是市民不喜歡買(mǎi)白蒜的原因之一。”

　　她介紹，每一年新蒜上市都會(huì)讓大蒜市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，但是新蒜的干度不夠，大約只有8成干，很多人就喜歡吃老蒜，所以現(xiàn)在老蒜的價(jià)格每斤比新蒜略高一些，但是老蒜還是比去年底最貴的時(shí)候低了2元左右了。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，去年底的蒜價(jià)處于高位，如今全國(guó)大蒜種植面積增加，加上部分主產(chǎn)區(qū)大蒜豐收，未來(lái)大蒜價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所下降。

　　(來(lái)源：洛陽(yáng)網(wǎng))　【原題目：桂林市場(chǎng)上大蒜價(jià)格有所回落 葉菜稍漲價(jià)】