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“蒜你狠”背后鮮為人知的艱辛

來(lái)源:國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2016/6/1    內(nèi)容所屬:大蒜新聞    大蒜論壇


山東金鄉(xiāng),勞工在挖蒜。

  國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.drrahimasoomrazacollege.com)訊 今年春季伊始,大蒜價(jià)格高漲引發(fā)關(guān)注,“蒜你狠”再被提及。而“蒜你狠”的背后,是挖蒜工人鮮為人知的艱辛。

  “金鄉(xiāng)錢(qián),不好拿,不是跪著,就是爬。”流傳在大蒜產(chǎn)地山東金鄉(xiāng)的歌謠生動(dòng)描述了挖蒜工人的真實(shí)狀態(tài)。

  5月,蒜農(nóng)的房前屋后堆滿(mǎn)了用紅色網(wǎng)兜扎好的蒜頭。金鄉(xiāng)的大蒜種植面積大,產(chǎn)值高,種植和收采需要大量人力,還沒(méi)有機(jī)械能夠替代完成。每年近萬(wàn)名勞工像候鳥(niǎo)一樣來(lái)到金鄉(xiāng),密集地勞作一個(gè)月后離開(kāi)。

  凌晨4點(diǎn),勞工就已經(jīng)陸續(xù)前往勞務(wù)市場(chǎng)招攬活計(jì),外地人大多選擇住在勞務(wù)市場(chǎng)附近的小旅館里,一群人擠在一個(gè)大通鋪上,挖蒜的時(shí)節(jié)旅館很快被住滿(mǎn)了,沒(méi)有住處的勞工只好睡在旅館的過(guò)道上,來(lái)得更晚的人則直接把被褥鋪在勞務(wù)市場(chǎng)周?chē)目盏厣,將就度過(guò)一個(gè)晚上。

  勞工們常常五六個(gè)人聚在一起,幫助一家農(nóng)戶(hù)挖蒜。他們?cè)谔锏乩锕ぷ鞯酵砩狭唿c(diǎn),沒(méi)有一絲亮光才收工。蒜農(nóng)以每畝280—320元不等的價(jià)格支付報(bào)酬。每人平均一天賺100元到150元,一些體力強(qiáng)壯的人有時(shí)能掙到200元以上。

  65歲的趙發(fā)亮來(lái)自山東曹縣,與老伴相依為命,兩個(gè)兒子都外出打工。趙發(fā)亮家中種了3畝地,每年收入不超過(guò)3000元錢(qián)。年輕時(shí)他到建筑工地打工,最近幾年因?yàn)槟昙o(jì)大,建筑老板都不愿意給他工作!袄习橛刑悄虿,一年也不少開(kāi)銷(xiāo)。聽(tīng)說(shuō)這里的錢(qián)很好掙,我才來(lái)金鄉(xiāng)挖蒜,出來(lái)掙點(diǎn)錢(qián)貼補(bǔ)家中,像我這個(gè)歲數(shù)老不老少不少的,能干點(diǎn)活就干點(diǎn),不能給孩子們添負(fù)擔(dān)!

  趙發(fā)亮的處境在勞工中有一定的代表性。挖蒜勞工來(lái)自河南、安徽、山東濟(jì)寧周邊市縣的農(nóng)村,挖蒜的工期只有一個(gè)月,需要跪坐在田地里一整天。低工資吸引不來(lái)年輕人,多是60歲左右的中老年農(nóng)民,趁著家鄉(xiāng)還沒(méi)到農(nóng)忙的季節(jié),便來(lái)金鄉(xiāng)掙些錢(qián)!八饽愫荨北澈,仍是中國(guó)最底層農(nóng)民的艱辛生活。

  (來(lái)源:和訊新聞)【原題目:“蒜你狠”背后的全國(guó)最大蒜鄉(xiāng)】
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