國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.drrahimasoomrazacollege.com)獲悉,天氣漸暖,田地里的大蒜苗已接近40厘米高,再過(guò)一個(gè)多月,這些鮮蒜就要上市了。在緊鄰金鄉(xiāng)縣城的高河街道大王樓村,1000多畝農(nóng)田一派深綠色。這個(gè)800多口人的村莊是金鄉(xiāng)縣最早種植大蒜的村莊之一,目前這里幾乎家家戶戶都種大蒜。
蒜農(nóng)王國(guó)強(qiáng)和妻子正在蒜地里仔細(xì)打理著蒜苗,十畝的蒜地,兩個(gè)人需要四五天時(shí)間才能“照看”一遍!岸颊f(shuō)今年大蒜行情不錯(cuò),等鮮蒜下來(lái)看看吧。如果能賣到3元/斤,就很好了!蓖鯂(guó)強(qiáng)淡定地抬頭說(shuō)著。2015年冬天的一場(chǎng)大雪曾讓全家人很是擔(dān)心,如今蒜苗長(zhǎng)勢(shì)和去年差不多,“會(huì)有一些減產(chǎn),但差距應(yīng)該不大!
去年干蒜收購(gòu)價(jià)格是2.5元/斤,其實(shí)蒜農(nóng)們并沒(méi)掙多少錢。王國(guó)強(qiáng)算了一筆賬,不算蒜種和自己家人工,一畝地成本為2000元—3000元,如果是購(gòu)買蒜種,再加上雇人播種和剜蒜,以及澆水、施肥,一畝地成本能要達(dá)到4000元左右。按每畝地產(chǎn)干蒜量2000斤,即每斤成本為2元/斤。“這樣每斤我們才掙5毛錢!蓖鯂(guó)強(qiáng)坦言,“要是每斤低于2元,一年不是要白忙活?”
險(xiǎn)起見(jiàn),不少蒜農(nóng)選擇和大蒜收購(gòu)商合作,將地包了出去,即收購(gòu)商與蒜農(nóng)預(yù)先商定好價(jià)格后后簽訂合同,之后價(jià)格如何都與蒜農(nóng)無(wú)關(guān)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前金鄉(xiāng)已經(jīng)大約有10%的蒜農(nóng)將地包給收購(gòu)商。
在大王樓村,將地包給收購(gòu)商的少之又少。“主要是行情不好說(shuō),萬(wàn)一包的價(jià)格低,鮮蒜下來(lái)價(jià)格高,還不如自己賣呢。”近期大蒜價(jià)格暴漲,王國(guó)強(qiáng)也略有所知,“價(jià)格漲了總比降了好,今年的新蒜就快出土、上市了,收購(gòu)價(jià)格高了,我們也能多收入些!
(來(lái)源:搜狐網(wǎng)) 【原題目:蒜到底有多狠:價(jià)格短暫沖頂后迅速回到原形】