國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.drrahimasoomrazacollege.com)訊 重慶大蒜價(jià)格春節(jié)以來一直持續(xù)高位沒有回落。近日,大蒜價(jià)格已達(dá)到13.96元/公斤,而去年同期是9元/公斤,漲幅55%。同時(shí),豬保肋肉價(jià)格為23.96元/公斤,也就是說,精品大蒜的價(jià)格已經(jīng)與之接近。
漲價(jià)的根本原因在于供應(yīng)緊張,上游出貨量少。大蒜產(chǎn)地主要是山東等,春節(jié)前的雨雪天氣導(dǎo)致部分地區(qū)運(yùn)輸困難,大蒜供應(yīng)緊張;再加上春節(jié)期間需求量大,大蒜出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。此外,雨雪天氣使部分地區(qū)蒜苗凍害從而形成了對未來大蒜減產(chǎn)的預(yù)判。在這些因素作用下,很多經(jīng)銷商出現(xiàn)惜售心理,囤著不出貨。
業(yè)內(nèi)人士表示這一情況估計(jì)還要持續(xù)一段時(shí)間,不排除游資炒作的可能。現(xiàn)在的大蒜都是凍庫大蒜,預(yù)計(jì)等4月新蒜快上市時(shí),價(jià)格才會(huì)出現(xiàn)回落。
(來源:重慶晚報(bào)) 【原題目:蒜你狠搭車春節(jié)消費(fèi)卷土重來】