每年賠錢(qián)的多數(shù)是外地人

　　外地人畢竟接觸大蒜少，研究的也不透，聽(tīng)冷庫(kù)主或經(jīng)紀(jì)人忽悠多，有些大蒜主產(chǎn)區(qū)的人只為自己的蠅頭小利說(shuō)違心話，哄騙熟人或朋友，只為把自己的空庫(kù)租出去。一說(shuō)就是哪年哪年賣(mài)了多少錢(qián)一斤，某某在我?guī)齑嫠赓嵙硕嗌馘X(qián)，從不提賣(mài)幾分錢(qián)一斤的事，更不提偷賣(mài)客戶蒜的事。

　　外地人凡能出來(lái)存蒜的，多數(shù)都是能人，膽子較大，也比較講義氣，就是往往輕易聽(tīng)別人的謊話上當(dāng)受騙，當(dāng)別人的替死鬼。2010年夏收得蒜在2011年春賣(mài)的時(shí)候，有幾個(gè)外地的英雄好漢在能賺錢(qián)的時(shí)候跟著一些搞期貨的跑，每天開(kāi)碰頭會(huì)，公布指導(dǎo)價(jià)，殊不知有些聰明的當(dāng)?shù)厝丝吹胶笃诖笏鉀](méi)勁了，就一面自己在南店子開(kāi)會(huì)，一面卻叫伙計(jì)偷偷賣(mài)貨，結(jié)果最后剩下的賣(mài)不出貨的多數(shù)是外地人。有一個(gè)東北老大姐，含淚押車(chē)到廣州市場(chǎng)零賣(mài)，去時(shí)價(jià)格還行，可到了那里，檔口主也是大幅度壓價(jià)，最后還是賠了錢(qián)。有一個(gè)戴眼鏡的小青年，看到新蒜都曬干了，老蒜遲了，他把5-6塊錢(qián)收得蒜拉到山祿市場(chǎng)賣(mài)了2塊錢(qián)斤。賣(mài)完后小青年就消失了，他弟弟到市場(chǎng)找了幾次也沒(méi)找到，下落不知怎樣。其他幾位堅(jiān)定份子也都灰溜溜的憤憤的離開(kāi)了金鄉(xiāng)，后來(lái)再也沒(méi)有來(lái)過(guò)。

　　2012年收得蒜在2013年春賣(mài)貨時(shí)，有的是3-4塊錢(qián)收的貨，一開(kāi)始就是一步死棋，可后來(lái)一些外地人只想賣(mài)高價(jià)少賠點(diǎn)，跟著本地的幾個(gè)大戶天天開(kāi)會(huì)，可到后來(lái)只賣(mài)了5、6毛錢(qián)一斤。本地人的蒜在開(kāi)會(huì)期間賣(mài)光了，剩下的還是外地人的蒜。有個(gè)江西老大姐，把家里親戚鄰居的錢(qián)都借來(lái)收蒜，入庫(kù)時(shí)收的貨平均合三塊八，后來(lái)賣(mài)的幾毛錢(qián)一斤，覺(jué)得無(wú)法回家面對(duì)親人，成天以淚洗面，并有輕生的念頭。后來(lái)幾個(gè)同行給她出了個(gè)主意，讓她暫時(shí)不要回去，用7、8毛錢(qián)一斤賣(mài)掉的老蒜的錢(qián)，5、6毛錢(qián)收成新蒜，延長(zhǎng)喘息，在新一年尋找高價(jià)機(jī)會(huì)，當(dāng)親人要錢(qián)時(shí)就說(shuō)蒜還在庫(kù)里沒(méi)賣(mài)，臨時(shí)寬慰一下心。到后來(lái)還是一塊錢(qián)一斤賣(mài)掉了貨，去了庫(kù)存費(fèi)還是沒(méi)有撈回來(lái)啊!

　　可憐的外地儲(chǔ)存商們!今年的大蒜市場(chǎng)更加復(fù)雜，不要聽(tīng)個(gè)別人的忽悠，輕易上當(dāng)，靜下心來(lái)好好地想一想，你一塊五收得蒜賣(mài)多少才能賺錢(qián)?一塊五收加庫(kù)存費(fèi)、分揀費(fèi)、袋子費(fèi)、代收費(fèi)、裝車(chē)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)加庫(kù)外風(fēng)耗和級(jí)漏子差價(jià)3毛5到4毛，這就是1塊9。入庫(kù)后，再加上庫(kù)內(nèi)風(fēng)耗，春節(jié)前賣(mài)的每斤得1毛，到5、6份賣(mài)的得2毛。貸款利息一分息的放十個(gè)月每斤合一毛，二分息的合兩毛，庫(kù)內(nèi)風(fēng)耗和利息平均按三毛計(jì)算，每斤成本劃到2塊2以上，而且還有出現(xiàn)凍瓣、發(fā)長(zhǎng)芽賣(mài)不出去的風(fēng)險(xiǎn)，每斤賣(mài)2塊5，能賺幾個(gè)錢(qián)?所以說(shuō)，今年超過(guò)1塊錢(qián)是不能收的。你想到?jīng)]有，今年存蒜賠賺的比例是5比0.5，連1都沒(méi)有。不利因素有5條：一是，去年剩余老蒜20-30萬(wàn)噸，一開(kāi)始就推高了新蒜的銷(xiāo)售價(jià)格，影響銷(xiāo)量。二是，今年的蒜干原料比去年貴了一倍，影響了蒜干生產(chǎn)積極性，比去年同時(shí)期少生產(chǎn)40%。三是，由于今年的大蒜價(jià)格比去年高，國(guó)內(nèi)消耗加出口6-9月四個(gè)月，至少比上年減少消耗30萬(wàn)噸。四是，中央強(qiáng)大的反吃喝風(fēng)力度，使絕大多數(shù)飯店經(jīng)營(yíng)慘淡，用蒜量大量減少，全國(guó)至少每年少消耗30-40萬(wàn)噸。五是，一觸即發(fā)的嚴(yán)峻的國(guó)際形勢(shì)更是影響今年大蒜出口的最大障礙，萬(wàn)一打起仗，打小了，有幾個(gè)國(guó)家不進(jìn)中國(guó)的貨，美國(guó)出面經(jīng)濟(jì)制裁;打大一點(diǎn)，敵方會(huì)用導(dǎo)彈或飛機(jī)炸發(fā)電廠、水庫(kù)、大壩等基礎(chǔ)設(shè)施，這時(shí)候，你的蒜就沒(méi)有電拉溫，大水就會(huì)把你的蒜沖跑，再傻的出口商也不會(huì)再向外銷(xiāo)貨。如果這種情況出現(xiàn)，別說(shuō)你的蒜想庫(kù)存二年，三年五年你也出不了庫(kù)，這次賠得會(huì)更大、更慘、更徹底。勝算的機(jī)會(huì)只有半個(gè)，那就是期望蒜農(nóng)下年少種蒜，這看起來(lái)是一個(gè)機(jī)會(huì)，怎么又說(shuō)是半個(gè)呢?如果少種蒜，那就是蒜農(nóng)看著市場(chǎng)價(jià)低的情況下少種，按一般思維方式是這樣，但一些聰明的蒜農(nóng)也會(huì)逆向思維，認(rèn)為今年便宜了面積肯定會(huì)減少，抓住這個(gè)機(jī)遇，鉆空子擴(kuò)大面積，反而要多種;如果價(jià)格高了，那不用說(shuō)，90%的蒜農(nóng)都會(huì)擴(kuò)種。今年超大量的庫(kù)存蒜，加上下年擴(kuò)大的面積，今年的庫(kù)存蒜的結(jié)局講不可想象，慘不忍睹。

　　不理智的儲(chǔ)存商，頭幾年每年都死了一批，今年若這樣搶蒜將會(huì)慘死一大群。

　　坐觀風(fēng)云　老兵　王震

　　來(lái)源：國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)-大蒜論壇　作者：王震