老石于蒜都金鄉(xiāng)
2018年5月31日（周四）

　　市場(chǎng)景觀：新蒜，金鄉(xiāng)國(guó)際大蒜交易市場(chǎng)，上午十點(diǎn)交易時(shí)段約有一百三四十車(chē)，貨量高峰值達(dá)一百七八的交易規(guī)模，經(jīng)過(guò)交易的進(jìn)展，下午三四點(diǎn)鐘又回到一百三四輛車(chē)的水平，上貨量的明顯增加，買(mǎi)家普遍有挑揀壓價(jià)表現(xiàn)，導(dǎo)致交易僵持不快，因此全天主流成交價(jià)有三五分下滑。

　　庫(kù)蒜，今日市場(chǎng)供應(yīng)貨量略有增加，意向售貨賣(mài)家出貨略顯主動(dòng)，但要價(jià)仍較為堅(jiān)持，成交價(jià)基本保持平穩(wěn)。

　　市場(chǎng)聚焦：新蒜，由于昨天交易流暢，成交價(jià)上提，導(dǎo)致今天上貨量猛然加大，創(chuàng)下今年新蒜開(kāi)市以來(lái)供貨量的峰值，在收家未明顯增多進(jìn)場(chǎng)拿貨的情況下，可想因貨多買(mǎi)家少挑揀壓價(jià)也是水到成渠的事，基于蒜販?zhǔn)召?gòu)成本的約束，過(guò)多的壓價(jià)也是難以就范的，因此僵持形成了今天的交易主流，午后認(rèn)賣(mài)的和不認(rèn)賣(mài)的有三五分的價(jià)差，九毛多至一塊一左右的成交居多，質(zhì)量好干度尚可的大混級(jí)價(jià)變不明顯。

　　市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

　　　新蒜：

　　　　大混級(jí)：1.10-1.18元/斤。

　　　　一般蒜：0.90-1.02元/斤。

　　　　鮮蒜：0.60-0.80元/斤。

　　　　小蒜：0.55-0.68元/斤。

　　　庫(kù)蒜：

　　　　蒜米料：0.65-0.72元/斤。

　　　　一般混級(jí)：0.68-0.78元/斤。

　　　　較好混級(jí)：0.78-0.95元/斤。