2015年6月1日大蒜市場行情綜述

　　鮮蒜方面：

　　今日，半干蒜大量上市，全干蒜也開始進入市場，整體供貨充足，采購商收購積極性尚可，整體成交跟隨放大，價格基本保持穩(wěn)定。

　　金鄉(xiāng)山祿市場昨日新蒜上貨突破300車，今日略有縮減，上午達250-260車，鮮蒜貨源減少，8-9成干貨源占主流。買家積極性略提，以發(fā)市場客商及入庫儲存商收購為主，做包裝客商適量采購，市場購銷順暢，主流成交價格在1.90-1.95元/斤。

　　河南產(chǎn)區(qū)半干蒜上貨進一步增加，前期包地曬干的貨源目前基本全干上市，但價格漲幅與質(zhì)量減少未成正比，曬干蒜客商僅保本出售，出售意向較高，市場供貨充足，以發(fā)市場客商接貨為主，入庫儲存的較少。部分高價位貨源有2.00元/斤成交的，整體成交量一般，價格穩(wěn)定。

　　蒼山本地鮮蒜入庫活躍，價格順勢上漲0.10元/斤左右。脫水加工廠對鮮蒜需求也較活躍，發(fā)市場客商采購量少，整體交易好轉(zhuǎn)，價格堅挺。邳州半干蒜供應增加，整體需求顯疲，價格穩(wěn)定。萊蕪農(nóng)戶忙于晾曬，上貨量一般，客商采購積極性一般，交投清淡，價格基本穩(wěn)定。

　　冷庫蒜方面：

　　金鄉(xiāng)南店子人氣不旺，采購商基本直接前往冷庫拉貨，整體交易清淡，價格穩(wěn)定。其他產(chǎn)區(qū)交易零星，價格無波動。