隨著鮮蒜上市量的加大,大蒜市場新老更替加快,發(fā)市場、扒蒜米客商零星補貨,做柜子買家采購部分曬蒜,但受大行情下滑影響,市場需求并不積極,走貨速度緩慢,加劇價格下滑速度。
由于蒜苔和鮮蒜已經(jīng)上市,庫蒜的關(guān)注度越來越低,采購客商分流,市場需求較為低迷,儲存商要價松動,積極出售余貨,上貨相對充裕,庫內(nèi)蒜價格偏弱運行。金鄉(xiāng)市場高峰期不足百人,貨源供應(yīng)略顯充裕,部分客商轉(zhuǎn)向收購河南曬蒜,庫內(nèi)蒜價格偏弱,做柜子、扒蒜米、發(fā)市場客商零星收購,交易量總體不大。下午市場走貨不快,采購庫內(nèi)蒜的不多,交易積極性不高,賣家出貨較為主動,庫內(nèi)蒜價格全天有0.30元/斤左右下滑,曬蒜價格隨著走低。較好混級價格在7.60-7.90元/斤,一般混級價格在7.50-7.60元/斤,蒜米料價格在7.30-7.40元/斤。金鄉(xiāng)南邊鮮蒜有零星開挖,參考價格在2.30-2.40元/斤。
目前市場上貨中熟蒜己成為主流,鮮蒜個頭較大,但成熟度不夠,采購商收貨謹慎,走貨量較為一般。今日杞縣市場鮮蒜價格有0.30元/斤下滑,大混級價格在1.40-1.60元/斤,一般混級價格在1.30-1.40元/斤。邳州當(dāng)?shù)仉s交紅蒜小面積開挖,蒜頭大小在5.5cm以上,零星少量上市,以周邊市場收購為主,參考價格在1.80-2.20元/斤。