2024年5月3日，大蒜市場(chǎng)交易熱度下降，貨源供應(yīng)量較昨日增多，有新增大噸位貨源出現(xiàn)，賣家要價(jià)堅(jiān)持或上撐，買家拿貨不如昨天積極，剛需客商小批量跟進(jìn)，炒貨多是觀望，市場(chǎng)交易氛圍偏淡，下貨速度放緩，主流價(jià)格變化不大。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情上午偏硬，下午隨著貨源供應(yīng)量的增多，賣家多是隨行出貨，買家需求力度不大，以剛需客商采購(gòu)為主，需求的主要為低價(jià)位合適貨源，市場(chǎng)購(gòu)銷氛圍不快，成交較為平淡，全天價(jià)格無(wú)明顯變化。蒜米料價(jià)格在3.80-3.95元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在4.05-4.15元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.40-4.70元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)，儲(chǔ)存商有捂貨惜售表現(xiàn)，貨源供給量略有收縮，賣家要價(jià)較為強(qiáng)硬，采購(gòu)商拿貨積極性不高，以發(fā)市場(chǎng)客商剛需挑揀為主，購(gòu)銷進(jìn)展一般，成交價(jià)格小幅上漲，總體成交量不大。庫(kù)內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在6.30-6.70元/斤，每級(jí)價(jià)差二到四毛；原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在5.90-6.10元/斤，6.5cm白蒜價(jià)格在8.40元/斤左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供給量較昨日增多，賣家要價(jià)堅(jiān)持，部分仍有撐價(jià)表現(xiàn)，買家跟進(jìn)積極性不如昨天，下貨速度不快。蒜米料價(jià)格在3.70-3.90元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.90-4.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.40-4.60元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)運(yùn)行，以原有貨源供應(yīng)為主，賣家要價(jià)依舊上撐，買家挑揀合適貨源跟進(jìn)，整體走貨一般，價(jià)格穩(wěn)中偏硬。蒜米料價(jià)格在3.80-3.95元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在4.00元/斤左右，早熟蒜價(jià)格在4.00-4.25元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)行情微硬，待售貨源量一般，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，買家按需隨行跟進(jìn)，總體成交量一般，主流價(jià)格變動(dòng)不大。庫(kù)內(nèi)印尼貨價(jià)格在4.95-5.05元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.60-5.80元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜走貨不快，以剛需客商拿貨為主，小批量貨源發(fā)市場(chǎng)，購(gòu)銷隨行進(jìn)行，主流價(jià)格變化不大。庫(kù)內(nèi)混級(jí)蒜價(jià)格在4.40元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.10元/斤左右，6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.40元/斤左右。