2023年5月3日，今日，冷庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，價(jià)格再度強(qiáng)勢(shì)上漲。五一期間，市場(chǎng)人氣持續(xù)偏旺,供應(yīng)端待售貨源偏緊，賣家捂貨抬價(jià)情緒較足，要價(jià)持續(xù)上提，炒貨商積極尋找整庫(kù)貨源，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟、邳州等產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜價(jià)格再度推高一毛以上。另外，受河南杞縣、中牟、山東金鄉(xiāng)等蒜區(qū)降雨影響，庫(kù)外鮮蒜上量零星，價(jià)格維持原狀。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)面維持偏緊局面，賣家停售觀望情緒較濃，在售的儲(chǔ)存商大幅抬價(jià)銷售，午后炒貨商進(jìn)場(chǎng)接貨意愿有一定提高，整庫(kù)貨源搶訂現(xiàn)象明顯，部分剛需客商詢價(jià)問(wèn)貨較上午積極，蒜市購(gòu)銷氛圍顯快，價(jià)格偏強(qiáng)上漲一毛以上，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.60-3.68元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.69-3.76元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.80-3.87元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，有雨，冷庫(kù)蒜行情仍顯偏硬，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量一般，賣家持貨信心較穩(wěn)，或因降雨天氣的影響，蒜市詢價(jià)的客商不多，部分發(fā)南方市場(chǎng)買家補(bǔ)貨量不大，產(chǎn)地低價(jià)位貨源購(gòu)銷活躍度尚可，其價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在4.50-4.70元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在4.60-4.70元/斤。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，有雨，杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源有微幅新增，但總供應(yīng)量偏緊，賣家持貨底氣尚可，賣貨繼續(xù)提價(jià)銷售，或受降雨天氣影響，市場(chǎng)內(nèi)裝貨的半掛大車不多，部分半掛以發(fā)前兩日訂貨為主，蒜市購(gòu)銷熱度一般，其價(jià)格在昨偏硬大漲的基礎(chǔ)上仍有微幅上移，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.50-3.55元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.75-3.85元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量維持偏緊狀態(tài)，賣家持貨信心較足，大幅抬價(jià)銷售,而前來(lái)采購(gòu)的客商跟進(jìn)較為被動(dòng)，低價(jià)貨源在產(chǎn)地供應(yīng)緊張，價(jià)格亂行上漲，漲幅在一毛以上，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.70-3.80元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.80-3.90元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情延續(xù)偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨量偏緊，賣家賣貨態(tài)度強(qiáng)硬，普遍提價(jià)銷售，而產(chǎn)地剛需客商按需隨行補(bǔ)貨，蒜市購(gòu)銷氛圍尚可，價(jià)格重心上移，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在3.00-3.10元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在3.20-3.25元/斤。 萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量不大，賣家持貨底氣較足，要價(jià)繼續(xù)偏硬，而周邊發(fā)市場(chǎng)客商隨行積極補(bǔ)貨，低價(jià)貨源在產(chǎn)地購(gòu)銷熱度尚可，價(jià)格繼續(xù)小漲，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.50-3.55元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.70-3.80元/斤。