2023年4月21日，冷庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，價(jià)格大跨步攀高。由于產(chǎn)地人氣較旺，賣(mài)方持貨信心較強(qiáng)，產(chǎn)地供應(yīng)偏緊，而炒貨商整庫(kù)接貨意向尚可，蒜市購(gòu)銷(xiāo)兩旺，其上漲幅度為一周之最，約有兩毛左右亂行上漲。另外，庫(kù)外方面，河南早熟紅帽蒜薹交易掃尾，晚熟蒜薹上貨量加大，由于貨源品質(zhì)參差不齊，收購(gòu)價(jià)格較為混亂，參考價(jià)格在1.40-2.00元/斤，以質(zhì)論價(jià)成交。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情較為強(qiáng)勢(shì)，其中上午價(jià)格拔高明顯，午后漲勢(shì)趨緩。午后整庫(kù)貨源新增不少，但隨著市場(chǎng)人氣的積聚，賣(mài)方持貨信心較足，儲(chǔ)存商要價(jià)繼續(xù)偏硬，市場(chǎng)需求熱度有所降溫，炒貨商介入略顯謹(jǐn)慎，剛需客商被動(dòng)跟進(jìn)補(bǔ)貨，采購(gòu)量不及早晨，全天庫(kù)蒜購(gòu)銷(xiāo)兩旺，價(jià)格亂行上漲，漲幅約有兩毛左右，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.10-3.20元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.25-3.30元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.40-3.50元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源量處于一般偏多水平，儲(chǔ)存商賣(mài)貨堅(jiān)持要價(jià)居多，而產(chǎn)地需求圍繞剛需進(jìn)行，疊加銷(xiāo)區(qū)溫度上升影響，買(mǎi)家備貨意向不強(qiáng)，蒜市交易氛圍一般，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在4.20-4.50元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在4.00元/斤左右，原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在4.10元/斤左右。另外，庫(kù)外方面，當(dāng)?shù)丶t帽蒜薹進(jìn)入大量上市時(shí)期,客商入庫(kù)收儲(chǔ)較為活躍，產(chǎn)地蒜薹購(gòu)銷(xiāo)積極，紅帽蒜薹參考收購(gòu)價(jià)格在1.00-1.05元/斤。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，天氣陰，庫(kù)蒜行情較為強(qiáng)勢(shì)，供給端待售貨源較為緊俏，賣(mài)家捂貨惜售情緒較重，產(chǎn)地短炒及剛需買(mǎi)家問(wèn)貨積極，但由于產(chǎn)地供應(yīng)面偏緊，庫(kù)蒜成交量暫時(shí)不大，其價(jià)格亂行上漲，漲幅在約有一至兩毛，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.00-3.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.25-3.35元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，全天庫(kù)蒜行情強(qiáng)勢(shì)運(yùn)行，其中上午行情較為強(qiáng)勢(shì)，午后行情有趨穩(wěn)表現(xiàn)。當(dāng)前市場(chǎng)人氣較旺，儲(chǔ)存商賣(mài)貨普遍有惜售撐價(jià)情緒，而買(mǎi)家購(gòu)貨熱情尚可,產(chǎn)地合適貨源不好組織，局部交易顯快,庫(kù)蒜價(jià)格亂行上漲，漲幅在一毛以上，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.00-3.10元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.10-3.25元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.30-3.35元/斤。庫(kù)外方面，紅帽蒜薹進(jìn)入過(guò)渡期，以?xún)?chǔ)存商及少量發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家采購(gòu)為主，早熟紅帽蒜薹薹條打彎，質(zhì)量參差不齊，收購(gòu)價(jià)格在1.30-1.50元/斤；晚熟雜交蒜薹，收購(gòu)參考價(jià)格在1.70-1.80元/斤不等。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情顯硬，供應(yīng)端待售貨源維持常態(tài)，賣(mài)家賣(mài)貨多是撐價(jià)或要價(jià)偏硬，產(chǎn)地市場(chǎng)需求一般，意向買(mǎi)家多是挑揀小噸位貨源適度跟進(jìn)，庫(kù)蒜價(jià)格有跟漲表現(xiàn)，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在2.75-2.85元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在2.95-3.05元/斤。庫(kù)外方面，當(dāng)前蒜薹入庫(kù)收儲(chǔ)較為活躍，入庫(kù)收購(gòu)參考價(jià)格在4.50-4.80元/斤，紅皮蒜薹約在一兩周以后上市交易。萊蕪產(chǎn)區(qū)，行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源處于一般狀態(tài)，賣(mài)家賣(mài)貨信心尚足，普遍有挺價(jià)銷(xiāo)售表現(xiàn)，產(chǎn)地需求以剛需為主，周邊發(fā)市場(chǎng)客商隨行跟進(jìn)，蒜市買(mǎi)賣(mài)活躍度尚可，價(jià)格繼續(xù)推漲，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.10-3.20元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.20-3.30元/斤。另外，當(dāng)?shù)厝R蕪早熟白帽蒜薹于4月19號(hào)開(kāi)始上市交易，貨源以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，收購(gòu)參考價(jià)格在4.00元/斤左右。