1、選地、整地：大蒜種植應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的地塊。整地施肥、增加地墑、選好優(yōu)良品種，再?lài)姙⑿赂咧ね寥辣砻?，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲(chóng)源。

　　2、適期播種：選育優(yōu)良品種蒜頭，播種后要壓實(shí)覆土，上實(shí)下松，然后澆水。噴施新高脂膜，給地面形成一種保護(hù)膜，可防止地上水分不蒸發(fā)，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，提高蒜頭發(fā)芽率。

　　3、生長(zhǎng)期管理：澆水、施肥、除草、防病蟲(chóng)害;適時(shí)澆水，合理施肥，中耕除草，噴施針對(duì)性防病蟲(chóng)害藥物，要使蒜薹粗大，生長(zhǎng)期噴灑蔬菜壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

　　4、孕薹期：要想大蒜，蒜頭大豐收，在植株抽薹期噴灑地果壯蒂靈，使地下果營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。收獲時(shí)先用鐵锨在蒜苗一邊輕輕一掘，然后即可用手拔出。

　　(來(lái)源：中國(guó)蔬菜網(wǎng))　【原題目：大蒜栽培的新技術(shù)】