鮮蒜貨增，庫蒜穩(wěn)硬--5月12日大蒜市場綜述
目前，部分產(chǎn)區(qū)的市場蒜薹已經(jīng)進(jìn)入集中上市期，上貨量大，收購商積極性高，交易火熱。中牟、魚臺產(chǎn)區(qū)市場蒜薹結(jié)束后，本地入短期的庫蒜薹開始出庫銷售，目前來看，成交量不大。
從上周六開始，多數(shù)產(chǎn)區(qū)有小到中雨，影響了蒜農(nóng)刨蒜，市場上貨量較少。今日天氣放晴后，田間刨蒜的蒜農(nóng)增多，上貨量增加，走貨主要是用于曬干蒜和發(fā)國內(nèi)市場。
庫蒜價(jià)格總體來看較為混亂，蒼山、金鄉(xiāng)等產(chǎn)區(qū)用于出口的貨源走貨較大，而多數(shù)產(chǎn)區(qū)發(fā)國內(nèi)市場走貨量都不算大。就主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)今日反饋的情況來看，庫蒜賣家繼續(xù)捂貨惜售，價(jià)格有繼續(xù)攀高的態(tài)勢，買家采購積極性一般，出口采購以低價(jià)位混級為主，發(fā)國內(nèi)市場的貨量不太多。
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