庫(kù)蒜大戶有所松動(dòng)，蒜薹成交良好--4月29日大蒜市場(chǎng)綜述

　　庫(kù)蒜方面，隨著蒜薹、鮮蒜的陸續(xù)上市，目前庫(kù)蒜正逐漸退出主流市場(chǎng)，成交量日趨減少。今日庫(kù)內(nèi)蒜行情總體延續(xù)昨天平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)，部分賣家要價(jià)略有讓步，還有部分產(chǎn)區(qū)的收儲(chǔ)大戶持貨待價(jià)的信心已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)搖，有賣貨的動(dòng)機(jī)。經(jīng)過(guò)前期一段時(shí)間的消化，個(gè)別產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜剩余量已經(jīng)不大，如蒼山大蒜產(chǎn)區(qū)本地尚存貨量約幾千噸，總體貨量不大，剩余貨源多數(shù)存在個(gè)別大戶手中，小戶手中基本無(wú)貨。

　　鮮蒜方面，近期各產(chǎn)區(qū)鮮蒜交易量不大，收購(gòu)商采購(gòu)熱情不高，需求量小。杞縣蘇木因目前蒜農(nóng)虧損嚴(yán)重，出售積極性降低，上貨量開(kāi)始有所減少。

　　蒜薹方面，各產(chǎn)區(qū)蒜薹成交良好，早熟蒜薹已退出交易市場(chǎng)，目前市場(chǎng)上的為雜交蒜薹。目前上市蒜薹的價(jià)格，和蒜薹上貨量、收購(gòu)商積極性以及蒜薹的質(zhì)量品質(zhì)有密切關(guān)系。如河南杞縣西關(guān)田間地頭的蒜薹價(jià)格，跟市場(chǎng)和冷庫(kù)里的價(jià)格相差一兩毛錢，另外，質(zhì)量不同，價(jià)格也有所差異。杞縣蘇木雜交蒜薹現(xiàn)已進(jìn)入中后期，按往年同期蒜薹的上貨量來(lái)對(duì)比，目前應(yīng)該是蒜薹上貨的高峰期，但因今年本地蒜薹因病減產(chǎn)，目前的上貨量較少，不能滿足部分客戶的收購(gòu)需求，價(jià)格較昨日繼續(xù)有所上漲。邳州產(chǎn)區(qū)蒜薹交易量尚可，近期河南濮陽(yáng)的采購(gòu)商前來(lái)收購(gòu)入庫(kù)的較多。